Majapidamine

Alpi kitse tõug: omadused ja sisu

Meie riigis on aretuskitsed eelistatavamad piimatõugudele. Kitsepiim on väga kasulik, inimkehas imendub see palju tõhusamalt, kuid omab omapärast maitset. Üks kuulsatest piimatõugudest on Alpide kitse tõug.

Tõugude omadused

Nende loomade päritolul on prantsuse juured, mida lahjendati Zaanensky ja Toggenburgi tõugudel. Seda tegid Ameerika teadlased, et parandada välimust.

Alpi kitse värv võib olla täiesti erinev: must ja valge, must ja valge ja punane jne. Kokku on 8 liiki. Näiteks võib seemisnaha värvi näha allpool olevast pildist. Selle tõu märgid on must riba piki selgroogu, mustad jalad ja kaks triipu.

Arvustused

Svetlana, 43, Permi piirkond Juba mitu aastat olen kasvatanud piimakitse. Algul oli mitu liiki. Mõnede tõuaretus oli suur küsimus. Alpide kitsed olid teistest võrreldamatult paremad: piima koguses, maitses ja viljakuses. Jah, ja mulle meeldis nende välimus. Siis otsustati tõuaretus eraldi kasvatada alpine ja ületada neid eraldi teiste kitsedega. Tulemus: segapidajad jõudsid peaaegu puhta tõu tasemele, Ivan, 54, Volgograd, ma nägin Alpide kitsede põllumajandusnäitusel, tõesti meeldis neile. Ma tahtsin vähemalt kord oma elus puhtatõulise looma. Ma leidsin kasvatajad ja ostsin neilt paari: kitse ja kitse. See, mis mul kõige rohkem muljet avaldas, oli piima maitse. Kogu mu elu jooksul jõin kitsepiima ainult selle tervisele kasuliku mõju alusel, kuid maitse seda lihtsalt talutas. Selle piima maitse üllatas mind meeldivalt, ma joen seda nüüd rõõmuga. Ja ka: nüüd on mul neist neli. 7 kuud pärast ostmist.