Retseptid

Kuumad marineeritud soolatud kurgid

Soolatud kurkide valmistamine on üks neist traditsioonidest, mis on säilinud Vana-Venemaa ajast. Isegi nendel päevadel märkasid inimesed, et soolatud kurgid toodetakse palju kiiremini ja lõhnavamalt kui traditsioonilised soolatud puuviljad. Sellest ajast alates on selle lemmiku suupiste algsetesse retseptidesse tehtud mõned retseptimuudatused, kuid selle valmistamise meetodid on jäänud samaks. Nende hulka kuuluvad kuumtöötlemise meetod, mida kirjeldame allpool.

Vaadake videot: Kalkunikintsu hakkbiifsteek (Juuli 2019).