Retseptid

Kuidas marineerida austri seeni

Marinatsioon on parim viis ainulaadsete austri seente valmistamiseks. Protsess ise on nii lihtne, et algajad saavad seda esimest korda hakkama. Austri seente ostmine ei nõua palju aega ega raha ning tulemus on üllatav isegi neile, kes hindavad selliseid seened.

img ">

Oyster seened ei ole lihtsalt maitsvad seened, nad on samal ajal toitev ja madala kalorsusega. Seetõttu suureneb nende populaarsus kogu aeg. Aga kuigi marineeritud austrikartulid ei ole dieettoode, tarbitakse neid kõikjal. Kaaluge võimalusi austrikartulite marineerimiseks. Seda saab teha kuum või külm, Korea keeles, köögiviljade või vürtsidega. Valik on sinu valik.

Kõigi toorikute peamine koostisosa on austrikartulid.

Seened köögiviljadega marinaadis

See on väga maitsev, kui sa küpsetad talvel konserveeritud austrikartulid bulgaaria pipra ja sibulaga. 0,5 kg seente puhul on piisavad kaks suurt pipart, 50 ml taimeõli, üks sibul, supilusikatäis äädikat, 5-6 küüslauguküünt, soola ja suhkrut maitse järgi. Veenduge, et kapslid oleksid olemas!

Seened pestakse, keedetakse soolases vees 10-15 minutit. Vesi tühjendatakse, ülejäänud puljong eemaldatakse, asetades austrikartulid taldrikusse. Praegu oleme köögiviljade valmistamisel. Me vabastame küüslaugu ja sibula kaaludest, piparist ja seemnetest. Lõika soovitud suurusega tükkideks. Erilisi soovitusi ei ole, kui soovite.

Nüüd valmistame ette ebatavalist marinaadi. Kuumutage taimeõli. Köögiviljad valatakse soola, suhkrut, valage kuum õli ja äädikat. Segage hästi.

Vali suurusega kastrul, pane seened, vala marinaad, kata kaanega. Marinatsiooni jaoks piisab vaid 40 minutist ja sa võid teenida laual!

Kõik retseptid sobivad mitte ainult austri seente, vaid ka seente marineerimiseks. Tulevikus võib seeni kasutada eraldi või osana salatitest keedetud veiseliha ja sibulaga. Kindlasti proovige marineeritud seene suupisteid, see on kasulik ja väga maitsev!

Vaadake videot: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary 2008 (November 2019).

Загрузка...