Aed

Kuuma pipra sordid

Hot piparil on palju nimesid, keegi nimetab teda "chiliks", kellele meeldib nimi "vürtsikas". Praeguseks on rohkem kui kolm tuhat kuuma paprika sorti, kõigil neil on oma omadused. On paprika punane, roheline, kollane, oranž, lilla ja isegi šokolaad. Paprika kuju ja nende suurused on samuti erinevad. Kuid peamine eristav tunnusjoon on vilja põletamine või teravus, selle väärtust mõõdetakse Scoville'i skaalal - mida suurem on seemnega pakendil näidatud SHU väärtus, seda suurem on „paha” pipar.

Vaadake videot: Epic Mexican Feast in Puerto Vallarta (Oktoober 2019).

Загрузка...