Aed

Parimad kuuma punase pipra sordid: kasutamine, kasvatamine

Mitte kõiki meie kruntidel kasvatatud köögiviljakultuure ei saa edukalt kasutada mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka meditsiinis ja kosmeetikas. Haruldane arv selliseid universaalseid põllukultuure on kuum punane pipar. Selle kasutamist täheldati maiade ja asteekide ajal. Kasvav punane pipar taimed ei ole raske, ja selle põletavate viljade eelised on suured.

Punase paprika eelised

Red hot paprika, mida nimetatakse ka chili peppers teisiti, on väga hämmastav taimsed pere ööd. Selles sisalduvad toitained võivad positiivselt mõjutada kõiki inimkeha elundeid ja süsteeme. See sisaldab umbes 40 erinevat vitamiini, 20 mineraali, rohkem kui 20 ensüümi, samuti erinevaid õlisid ja estreid:

  • A-vitamiinid;
  • B-vitamiinid;
  • C-vitamiin;
  • raud;
  • magneesium;
  • kaltsium;
  • fosfor ja teised.

Punane tšill on üks vähestest köögiviljadest, mis sisaldavad kapsaitsiini - looduslik vähivastane alkaloid. Selle efektiivsust vähirakkude vastu on tõestanud paljud meditsiinilised testid. See aine, mis on saadud tšilli pipra viljadest, on osa paljudest ravimitest.

Punane pipar on valuvaigistite üks levinumaid komponente. Lisaks leevendab ta ideaalselt valulikke sümptomeid ja värsket. Soovitatav on seda kasutada valu puhul:

  • luu- ja lihaskonna süsteem;
  • seedetrakti;
  • rindkere organid.

Seda kasutatakse efektiivselt nohu, verejooksu, šoki ja minestamise, samuti keha üldise tugevdamise eesmärgil.

Punane pipar on kasulik neile, kes jälgivad nende välimust. See aitab mitte ainult ületada ülekaalulisuse probleemi, vaid normaliseerib ka naha ja juuste seisundit. See on valmistatud sellest, et võidelda juuste väljalangemise vastu ja suurendada nende kasvu.

See on oluline! Kuuma punaseid paprikaid ei tohi süüa seedetrakti haigustega inimesed.

Paikselt manustamisel on soovitatav kontrollida allergilist reaktsiooni. Seda saab teha väikese koguse pipra või toote pealekandmisel nahale. Naha põletamise või punetuse juuresolekul on selle kasutamine vastunäidustatud.

Scoville'i skaala

Ei ole võimalik kaaluda punaseid kuuma paprika ja rääkimata Scoville'i skaalal. Ameerikas töötas see välja keemik Wilbur Scoville, et võrrelda kuuma pipra sortide teravust. Selles näidatud ühikud näitavad kapsaitsiini sisaldust igas sordis. Sellest tulenevalt, mida suurem on, seda rohkem üksusi sorti saab ja mida teravam see on.

See on oluline! See on kapsaitsiin, mis muudab punased piparid teravaks.

Scoville'i skaala ühikud on tavaliselt märgitud lääne valiku sortidele. Vene tootjad seda skaalat ei kasuta.

Pilt näitab Scoville'i skaala. Vasakul on üksused ja paremal sortide nimed.

Sordi omadused

Seal on üle 3000 kuuma paprika sortide, vaadake meie kliimavööndis kasvatamiseks kõige populaarsemaid sorte, sõltuvalt nende küpsemise ajast.

Varased sordid

Nende sortide viljade valmimisaeg ei ületa 100 päeva.

Adjika

Arvustused

Tamara, 49 aastane, Kasimov 5 aastat olen kasvatanud Adjika sorti. Me kasutame seda talveks tühjadeks. See sort on suurepärane, väga viljakas ja mitte nii terav kui teised sordid Olga, 27 aastat vana, Vyazniki Valis fotost kuumast piparist Vizier. Armastas selle ebatavalist kuju. Ma ei teadnud, et seda ei saa istutada samasse kasvuhoonesse Bulgaaria pipariga ja istutada need peaaegu ühte rida. Selle tulemusena saavad nad pereopyliliseks ja ma sain terava bulgaaria pipra ja magusa Vizieri. Järgmine kord, kui ma olen targem. Muide, mõlema pipra saak oli väga rikkalik.

Vaadake videot: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism Spring Garden Taxi Fare Marriage by Proxy (September 2021).

Загрузка...