Aed

Baklažaanid - omadused, omadused

Baklazaan on inimesele teada rohkem kui 1,5 tuhat aastat. Aasiat peetakse selle sünnikohaks ja seal hakkasid nad kõigepealt seda tagasi nõudma. Botaanikas peetakse taim ise rohumaaks ja selle viljad on marjad, kuid toiduvalmistamisel tunnistatakse seda köögiviljana. Baklazaan erineb selle termofiilsuse poolest, mistõttu on laiuskraadidel kasvanud kasvuhoonetes, kuid tänu aretajatele ja avatud pinnasele saad sa korraliku saagi. Tuleb märkida, et baklažaanide erinevaid sorte iseloomustab mitte ainult nende kohanemine suhteliselt karmide kliimatingimustega, vaid ka erinevate kuju, värvide ja suurustega. Konkreetse sordi valik sõltub aedniku kasvutingimustest ja eelistustest.

Parimad kasvuhoonesortid

Baklažaanide kasvatus kasvuhoone tingimustes, kasvuhooned, on oluline arvesse võtta sordi kõrgust. Seega võib põõsa kõrgus olla 2,5 m, mis nõuab suuremat istutusala ja hoolikat hooldust. Miniatuursed põõsad, mille kõrgus on 40 cm, on palju lihtsam kasvada, kuid samal ajal mõjutab baklažaanide saagikust lühike kasv. Optimaalse sordi valimiseks on esitatud parimad maitsed, suurepärased saagikused ja põõsaste erinevad kõrgused.

Teemant

Madala kasvuga baklažaanid, mille põõsa kõrgus on 45-55 cm Soovitatav istutustihedus kasvuhoones 3-4 tk / m2. Seemnete külvamine seemikutele toimub eelistatavalt märtsi keskel, alustades maapinnast mitte varem kui 20. mail. Taimestiku valmimine toimub 110-150 päeva pärast seemikute idanemist.

Teemandi sordi vilja esindab silindriline kuju, tumeda lilla nahaga, pikkus 14-18 cm, kaal 120-160 grammi. Baklažaani viljaliha on tihe, rohekas, ei sisalda konserveerimiseks sobivat kibedust. Visuaalselt hinnata seda köögivilja võib olla foto.

Baklazaan kodumaistel laiuskraadidel ei ole nii populaarne kui näiteks tomat või kurk. Kultuur väärib siiski erilist tähelepanu, kuna see on kaaliumisoolade ja teiste vitamiinide loomulik allikas, mis mõjutavad soodsalt inimkeha. Pole ime, et seda unikaalset köögivilja nimetatakse "pikaealisuse allikaks", mida saab edukalt kasvatada oma aias.

Arvustused aednikud

Peter Abramtsev, 46 aastat vana, Ryazan Vaatamata sellele, et kliima on siin üsna raske, kasvatame pidevalt baklažaane. Mõned sordid ei tooda vilja üldse ja mõned annavad põllukultuurile üsna edukalt. Sel aastal püüdsid nad külvata Põhja-Põhja kuninga. Taimed olid üsna nõrgad, alguses arvasid nad, et nad surevad üldse, kuid ei. Pärast korjamist sai ta harjumuspäraseks ja tugevamaks, seetõttu koguti igast põõsast 8-10 baklažaani. Saak koristatakse kuni augusti lõpuni. Aga milline oli minu üllatus, kui ma oktoobris majasse jõudsin, nägin 30 riputavat baklažaani. Ekaterina Vorzobova, 38 aastat vana, Brjanski Olen pikka aega kasvatanud baklažaane ja mul on lemmik sort - Diamond. Kõrge saagikus, unpretentiousness, haiguste vastupanu, suurepärane maitse - need on selle sordi peamised eelised. Sellised baklažaanid, mida ma ise tahan, ja teised nõustavad.