Aed

Porgandite sordid ja hübriidid loodes

Porgandid on kogu maailmas laialt levinud. Seda kasvatatakse Ameerikas, Austraalias ja isegi Aafrikas. See juur on ainulaadne, sest seda kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka meditsiinis, kosmeetikas. Porgandite koostis sisaldab laias valikus toitaineid: karoteen, flavonoidid, askorbiinhape, pantoteenhape, lükopeen, B-vitamiinid, eeterlikud õlid ja muud elemendid. Sellist kasulikku juurvilja, nagu porgandit, loomulikult kasvatatakse kodumaistel laiuskraadidel. Sellest juurviljast on rohkem kui 300 nime, mille hulgast on võimalik valida sobivaid porgandi sorte Loodepiirkonnas.

Erinevad porgandisordid

Porgandivorme esindavad kodu- ja välismaised aretusettevõtted. Samal ajal on kodumaistele liikidele iseloomulik kõrgem maitse: sellistel juurtel on kõrge tervete ainete sisaldus ja suurepärane säilivus. Välismaiste kasvatajate põhirõhk on saavutada juurvilja ideaalsed välised omadused - õige vorm, erksavärv jne.

Igal sordil on teatud agrotehnilised omadused, millest peamine on valmimisaeg. Niisiis, eraldage:

  • varajane valmimine (laagerdunud 85-100 päeva);
  • hooaja keskel (valmib 105-120 päeva);
  • hiline küpsemine (laagerdunud rohkem kui 125 päeva).
See on oluline! Loode piirkonna soe suveperiood on 90 päeva, seega porgandite valimisel tuleks eelistada varajast valmimist või hooaja keskpaiku.

Reeglina on varakult küpsel kodumaistel sortidel lühike juurvilja, mis vähendab köögivilja saaki. Seetõttu on kommertseesmärkidel soovitatav külvata varakult küpsetavaid porgandivorme, mida iseloomustab pika, ühtlase juurvilja ja suurepärase välimuse poolest.

Loode-Venemaa sordid

Kasvatamiseks kodumaiste laiuskraadide juures valik aednikud, pakutakse rohkem kui 200 sorti porgandid. Kõik need erinevad välimuse, juurvilja maitse ja viljeluse omaduste poolest. Sordi hulgas on võimalik eristada parimaid porgandeid, mis on jaotatud Loodepiirkonna jaoks, nii välis- kui ka kodumaistelt tootjatelt.

Kodused sordid

Kodused sordid on kahtlemata kõige kasulikumad ja maitsvad. Nende hulgas on kõige populaarsemad:

Alenka

Porgandid on looduslikud vitamiinide ja kasulike mikroelementide allikad, mis on inimestele kättesaadavad aastaringselt. Porgandite ladustamisel, nagu kasvamisprotsessis, ei ole erilisi trikke, nii et iga aednik suudab endale enda aias kasvatatud vitamiinide ladu tervise ja pikaealisuse huvides.