Aed

Sordi roheline squash

Enamikul juhtudel peetakse rohelist suvikorvitsit suvikõrvitsaks - sellist tüüpi suvikõrvitsat, mis on kasvatatud Itaalias ja ilmunud Venemaal suhteliselt hiljuti, mitu aastakümmet tagasi. Suhkritsil on mitmeid omadusi ja omadusi, mis võimaldasid tal kiiresti saada populaarsust aednike seas ja levinud piirkondades ja aedades. Hoolimata asjaolust, et suvikõrvits on tegelikult ka suvikõrvits, võimaldavad selgelt väljendatud omadused tegelikult seda pidada eraldi saagiks. Loomulikult ei kehti see väide range teaduse kohta, vaid on mugav igapäevases suhtluses ning kirjeldab agrotehnilisi meetodeid ja kasvatamise meetodeid paljude amatööride aednike jaoks.

Kirjeldus ja omadused

Kõik suvikõrvitsad, sealhulgas suvikõrvits ja squash, kuuluvad kõrvitsase tavapärase põõsasordi hulka, millel on iseloomulikud üsna suured piklikud puuviljad. Viimastel aastatel on kõige tavalisem sort muutunud suvikõrvitsaks (või roheliseks suvikõrvitsaks). Võrreldes tavapäraste omadustega on neil mitmeid erinevaid omadusi.

Erinevused suvikõrvits tavalisest suvikorvist

Hoolimata paljudest ühistest omadustest ja omadustest on rohelistel suvikõrvikutel, mida muidu nimetatakse suvikõrvitsaks, ka tavapäraste omadega võrreldes üsna tõsised erinevused:

  • värv Tavaliselt on tavalisel suvikorvil valge või heleroheline värv. Enamikel juhtudel on suvikõrvits tumeroheline või muud rohelised toonid, lisaks on neil sageli triibuline või sarnane muster;
  • maitse. Roheline suvikorvits on maitsvama maitseomadustega, mis võimaldab neid toorainena kasutada minimaalse kuumtöötluse abil;
  • varajane küpsus ja saagikus. Suvitšš on palju varem kui tavalised suvikõrvitsad, mis hakkavad vilja kandma - juunis. Lisaks on need pideva vilja tõttu palju produktiivsemad (24 korda), mis on üks põllukultuuri peamisi eeliseid;
  • puuvilja suurus ja koor. Tsukkiinid jõuavad harva 25 cm-ni, pealegi ei ole neil sageli aega kasvada, kuna nad omandavad juba alguses suurepärase maitse, mis on kõige rohkem väljendunud 15-20 cm suurustes puuviljades. ei ole võimalik squashis, paks ja kõva nahaga;
  • hooldusnõuded. Edukaks kasvatamiseks roheline suvikorvits nõuab veidi rohkem tähelepanu kui tavaliselt. Tsukkiinid vajavad rohkem niiskust ja soojust, kuid arvestades, et suvikõrvits on üks vähimatki kultuure, on suvikõrvits ka üsna vähe, kui enamik teisi aiataimi.

Rohelise suvikorvi omadused ja eelised

Suhkru, vitamiine ja muid kasulikke koostisosi sisaldavate mineraalainete loetlemine võib olla kaua aega. Kuid palju veenvam on see eriline kasu, mida köögivilja toob ühe või teise inimkeha olulise süsteemi:

  • seedimist. Suured kogused suvikõrvitsas sisalduv kiud on seedetrakti toimimiseks äärmiselt kasulikud, võimaldades lahendada mitmeid seedimisega seotud probleeme;
  • kehakaalu langetamine Suhkrut sisaldub enamikus dieetides, mille eesmärk on vähendada inimveres sisalduvat kaalu ja kolesterooli taset. Selline toitumisspetsialistide tähelepanelik tähelepanu on tingitud rohelise suvikõrvi keerulistest omadustest: minimaalne kalorisisaldus, rasva puudumine koostises ja kõrge veesisaldus. Kõik koos võimaldab vältida ülekuumenemist koos maksimaalse kasuga. Selles mõttes on eriti kasulik aurutatud suvikõrvits;
  • immuunsus, põletikuvastased ja vähivastased omadused. Kõrge C-vitamiini kontsentratsioon ja askorbiinhappe sisaldus suurendavad oluliselt inimese immuunsust ja tema võimet taluda paljusid haigusi, eriti astmat, artriiti, vähki, diabeeti. See omadus on eriti oluline sügis-talveperioodil, kui keha on nakkuslike ja viirushaiguste surve all. Nad, samuti vähk, on edukalt vastu suhkrusisaldusega antioksüdantide esinemisele, mis on nendel eesmärkidel äärmiselt kasulikud;
  • silmad Rohelistes suvikõrvitsades sisalduv luteiin ja saksantiin avaldavad nägemisorganitele väga soodsat mõju, olles samuti profülaktiline agens oftalmoloogilise orientatsiooni vanusega seotud haiguste jaoks.

Enamik eespool nimetatud suvikõrvitsade omadusi ei ole teada paljude amatööride aednike jaoks, kes kasvatavad rohelist squashi, peamiselt nende suurepärase maitse tõttu.

Kuid roheline squash võib põhjustada ka mõningaid tervisekahjustusi. See kehtib neeru- ja sapipõiehaigusega inimeste kohta. Nad kasutavad suvikorvitsat vastunäidustatud.

Parim sortide roheline suvikorvits

Praegu pakutakse kodumaiste aednike jaoks laias valikus nii sise- kui ka välismaiseid rohelise squashi sorte ja hübriide.

Aeronaut

img "alt =" Aeronaut "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 141_4.jpg ">

Roheline squash Aeronaut on väikese ripsmetega põõsa kompaktne struktuur. Esineb naiste õitsemise tüüp. Tehasel on peamine väike pikkus. Aeronauti võib kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes, jõudes umbes 7 kg / m2. m. viitab varajase valmimise sordile, esimesed puuviljad toovad 45 päeva. Puu kuju on silindriline ja sileda pinnaga. Puu on tumeroheline suvikõrvits, on võimalik joonistada pilt, mis esindab mitmeid väikeseid helerohkeid punkte. Puuviljad võivad ulatuda massini kuni 1,3 kg. Puuvilja liha värvus on valkjas. Sort on mitmekülgne ja söödav igas vormis. Tänu üsna kõrge saagikuse, tagasihoidlikkuse ja hea maitse kombinatsioonile on Aeronauti sort Venemaal üks levinumaid ja populaarsemaid.

Delikatess

Roheline suvikorvits Delikatess viitab põõsale, tuues tumedat rohelist vilja. Kas kõrge saagikusega keskmine küpsus, mille esimesed viljad valmivad 55 päeva jooksul. Lehtede kuju on veidi laineline, nad on keskmise suurusega. Õige silindrikujulised, üsna suured puuviljad ulatuvad 30–35 cm pikkusega, normaalse massiga 1,2–2 kg.

img "alt =" Delicacy "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 136_5.jpg ">

Delikatessi sordi maitseomadused avalduvad peamiselt konserveerimisel, kuigi suvikõrvitsat saab kasutada ka muudes vormides.

Pikk-puuviljane

Tsukkiinivalik Long-fruited on varajane valmimine, mis kannab esimest vilja 45 päeva jooksul. Nagu enamik rohelisi, on suvikorvidel kompaktne struktuur, millel on lühikesed ripsmed, mille arv on väike. Puuviljal on roheline või kahvaturoheline värvus, ribi silindri kuju ja suhteliselt väike suurus, mille kaal on 0,9–1,7 kg. Pikakarvaline sort sobib kõige paremini kasvatamiseks avatud alal.

img "alt =" Pikk puu "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 127_6.jpg ">

Tsukesh

Üks kõrgeima saagikusega sidruni Kuandi sorte kasvatatakse avatud ja kaitstud pinnaseks kasvatamiseks. Agrotehniliste tehnikate nõuetekohase rakendamise korral võib selle saagikus ulatuda 22,6 kg / sq. m

Kuand viitab keskel hooaja sordi roheline suvikõrvits, küpsemine 52-55 päeva. Sordi all mõeldakse universaalset ja seda võib kasutada mis tahes kujul toidus: värske, konserveeritud või pärast kuumtöötlemist. Lisaks nendele eelistele on sellel vähene tundlikkus jahukaste haiguste ja surnud mädanemise suhtes.

Järeldus

Roheliste squashide puuviljade mitmekesisus võimaldab igal aednikul kergesti valida oma nõudmistele kõige paremini vastavat valikut ning vastab olemasolevatele vajadustele.

Vaadake videot: Brain food: rohelise salati segu marjade ja kergelt praetud kanamaksaga (September 2020).

Загрузка...