Aed

Baklažaanid ja hübriidid

Baklazaan on mitmeaastane taim, kuid meie aednikud kasvatavad seda mingil põhjusel iga-aastaselt. Baklažaani puuviljad võivad olla mitte ainult lilla pealispüks, vaid ka täiesti erineva värvi marja. Baklažaanide värvus varieerub tumepruunist punakas varjundiga kuni pruunini varjundiga, sõltuvalt sordist. Viljad võivad olla pirnikujulised, kerpentiinid, sfäärilised, valge või kergelt rohekas lihaga.

Baklazaan on eksootiline selles, et tema sünnikoht on India. Ladina keeles tõlgib nimetus "baklažaan" kui "õunad". Vana-roomlased uskusid, et baklažaan on mürgine köögivili ja see, kes seda toiduks kasutab, muutub hulluks. Tuntud ka kui badridzhan.

Kaasaegsed baklažaani hübriidid eristuvad kõrge maitse ja viljakuse poolest. Ühe hooaja jaoks ühe põõsaga on võimalik koguda piisav kogus küpseid puuvilju, mis on valmis transportimiseks, ladustamiseks ja loomulikult inimtoiduks.

Sordid ja hübriidid

Kõik meie riigis kasvatatud baklažaanid kuuluvad Kesk-Aasia tüüpi baklažaanide, ida ja lääne ökoloogilistesse geograafilistesse rühmadesse. Idarühm esindab varajase küpsemise sorte ning läänepoolseid ja keskmisi ja hilise küpsemise sorte.

Mõtle baklažaani parimaid ja haritavamaid sorte.

Baikal

Lisaks nõuetekohasele istutamisele nõuab baklažaan kogu elu jooksul pidevat hooldust, mis on säilitada optimaalsed niiskuse ja temperatuuri tingimused, aegsasti lõdvendada pinnast, kaitsta kahjureid ja haigusi, regulaarselt kastmist. Päevasel ajal peaks kasvuhoone temperatuur olema vahemikus 24–28 kraadi Celsiuse niiskusega mitte üle 60–70%. Muld peab alati olema lahtises olekus, nii et pärast iga jootmist lõdvestub.

Järeldus

Käesolevas artiklis on esitatud parimad baklažaanid. Absoluutse garantiiga annavad nad hea saagi, kuid hoolitsevad nende eest nõuetekohaselt ja pidevalt. Hoolimata asjaolust, et nad annavad hea saagi, on baklažaan ikka veel kohutav ja vajab aedniku piisavat tähelepanu.