Aed

Baklažaanide kõrge saagikusega sorte

Baklazaan on ületamatu köögivili. Sisaldab suurt hulka valku, mineraale ja kiudaineid. Seetõttu peetakse seda dieettoodekseks ja seda hinnatakse maitse järgi. Baklažaanid tunnevad spetsialistid palju hiljem kui teised köögiviljad. Looduslikke taimeliike on Indias, Lõuna-Aasias ja Lähis-Idas. Baklažaani teaduslik nimetus on tume vanem vars, populaarne nimi on sinine.

Järeldus

Valides sordi, tuleb arvestada kõiki nüansse ja järgida baklažaanide põllumajandustehnoloogia soovitusi.